おすすめのワインセラーと種類について
購入したワインやプレゼントでもらったワインをおいしい状態で保管するには、ワインセラーを使って保管するのがおすすめです。
ワインセラーにはいろいろな方式のタイプがありますが、毎日気軽に飲むことが出来る比較的安い価格帯のワインをおいしく保存するためのセラーは、3万円程度で購入することが出来ます。
加熱する機能がついていないタイプでも光を遮断したり冷やす機能がついていれば最適の状態を保つことが出来ます。
高級なワインを長期間かけて熟成させたいという方は、加熱機能が付いたタイプをおすすめします。
熟成が必要な高級なワインは適温を保つことが重要で、加熱機能が付いたタイプならおいしい状態まで熟成させることが可能です。
ワインセラーはどのようなワインのどのくらいの本数保管したいのかということを念頭に置いて選ぶことが推奨されています。
安いものですと1万円程度のものもありますので、まずは一台購入してみてはいかがでしょうか。